笑傲人生 2009-9-4 20:49
彩丝金柳
[img]http://www.eatworld.org/upimg/oldimg/yuecai/photo/1154603238531555.jpg[/img]/rDIk1J M
Jtca&kNY;x!nP
甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。&PhY$zOi2r1lRA1E
H#E?2|ow
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。*F gK*JE4P/N
2s:|u e.Gkc
2、冬笋、甘笋切丝。,P]O r4Q%G
7k6?1A,C@IN6S5J_b
3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
h
}WZwKa
2v0k?'d d5K
4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。1H7I7F2\V^
Kej'mr
'gz
J%kR
J*[:T
5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。 }'A~/Pa(X9I:Y
)E+`nzL-kdM4GL
6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。
c598644551 2009-9-4 21:15
支持楼主了~就是图片少了点如果能有图片解说就更好了~