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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）+X|4OU1W\Gy8o
辅料：盐或生抽酱油1GO`'I)R&o
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做法：
P$fjZAM 1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。
$a^7[/OL 2、肉丝煮熟，备用。
h2]!~/x_ 3、芹菜叶择下后洗净。
"W8{0H$dQ`;u 4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。
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vG[K 5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。bFb
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6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。
)R4ob3m*H_$T 7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。)Y)|+]P0{k
8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。
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芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。