wuxingyuo 2009-8-18 21:38
五味苦瓜
[img]http://www.sp126.net/UploadFiles/200952736665921.JPG[/img]
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五味苦瓜的配料:a+OFC,P6j-\q-@wg
材料:苦瓜300克。q4ztN2vf
调料:酱油、番茄酱各5克,香油、醋、白糖各8克,蒜末、红辣椒末、葱末各适量,盐少许。+CV8EO*y-aIr"|W
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五味苦瓜的做法:1|L#{.[(\R
1、苦瓜洗净剖开,去瓤,斜切成薄片泡入凉开水中,放入冰箱冰2小时。t{}*Hq
2、将调味料调匀成五味酱。
(U*U[LI}GF |3z)]
3、苦瓜沥干水分,再用纸巾吸干水分,装盘,附五味酱蘸食。