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四宝鸡腿肉[1p]

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　　四宝鸡腿肉 y,p'|3n^
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　　[b]原料
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UD_Djh 　　[/b]1.鸡腿2个、香菇5朵、木耳5朵、金针菜1两、腊肠半条。No5_FI7K*T M

z!BP+@FvN#_:t 　　2.姜片、葱段、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。P.Oc;z0J'Kjv
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　　[b]制作过程3IV0n gt
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　　[/b]1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
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9Cq.f#?*fU!ydH5H 　　2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。0@5m;x
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　　3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。.c7W ] xd(Y

2a#i+q(d@7O6C 　　3.隔水蒸15分钟即可。

每次看电视上里做菜,有些材料都不好找还是平常就有的菜实在啊

好有食欲的一道菜，看着还不油腻，还挺简单，有机会一定尝试一下

看着图片颜色有点单调呀 色泽也比较差 味道就不知道了vVMAg
如果再加点别的颜色的配菜效果是不是会更好？
jR$x#_'o 我是爱吃鸡肉的 嘿嘿 自己改良一下试试

给人一种污七八糟的感觉蘑菇和鸡的颜色好暗是灯光的问题吗？

刚吃过饭，不过看过以后，又有一种想吃的冲动了。谢谢楼主

原料都是不错，成品应该也比较好。只是平时没有这么多心情和时间来整这个。唉，看来得好好学学。省得想吃好的，总得下馆子。Ir T3D2}1B}
把菜的作法写了出来，如果有营养价值方面的简要介绍的话，那就更好了！

腌制的东西虽然不错。但是没有看到有具体的提味过程。配料很全。但是还是不知道怎么做。。哭了。