查看完整版本: 第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

正好周五在家乐福看到有卖紫薯，于是就买了其他材料，西米，椰奶，准备回家做给球球吃
$V'f/Y-S+r 5~5UlKX\ ]-Xr?{5J-T
很简单的步骤，呵呵，我想很多人都会做的。
7T N7^kk@T U6g2Ds9K"y9n8fJ
N
先看材料：
'iB-? W;o"`
-mz#n'q kvh 1. 紫薯#mdhQse
k6M
这样大小的，我大概用了5，6个吧，其实也没多少的，因为要去皮，最外面的一层最好也是要去掉的。
d'Wcnu)_h
s+m!z"? `/uOpO 我是直接洗净，放在电饭锅上熟饭的时候蒸熟的。方便又省力，饭好了，紫薯也熟了 。;OJ o7?t.j.B
Tn d8v}b9jx
也可以放在微波炉盒子里，加水，水盖过紫薯，高火转2次，每次5分钟。
\u3j"[W1H/\3r ;|[%r!sJY
转熟后，凉凉，剥皮，切成小块5Xxa E@7z8dS] f
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_bd110c49eb8bfb474fe0VJIdwjwHVOyo.jpg.thumb.jpg[/img]:W_y P5WO
可以切的小点iDsEy-s
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_60e127c3d41829e08fafHh2RRx6igPme.jpg.thumb.jpg[/img]2iT$I&@.f.p!du
2. 西米.N9m8E)Q:Whk2m
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_4e7bdfc24537809d98cfvK8DoeB4h4bN.jpg.thumb.jpg[/img]uER `6Cznx
我是在家乐福看到这种西米，价格实惠哒
q:^"hNVt4yq6a
/r6pU uW.z%To 夏天天热，就直接放在电饭锅里煮了
-K\6oh!P.? [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_96aedd45721bce895dd1fJhbLMxKCLE6.jpg.thumb.jpg[/img]
/l.y.`{)O Ya+Jci 把水煮开，水可以多放点，这样汤会比较多?{UY"R1z\6F6@9W
%W^]QOJ2M+Xy
煮开后，将适量西米放进去，不要太多，西米煮开后会涨开的H L rpXTZ)_7?

1bR9zoS1~ k@M#C-s 用筷子或者勺子不停的拌，如果不拌，会粘锅底的－－－－这点很重要哦"]DAifu$x1at
等到西米煮到半透明状态，把紫薯倒进去一起煮，（煮的过程，我放了几颗冰糖，不喜欢甜的，可以不放哦）等到西米全透明的时候，倒入椰奶，滚一下就可以了b#{!DH~y
L4dg-l&g9q0V
z(l7}*I.Jq,j
我是买了1L的椰奶
+AHlHtY [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_7d6f6bfb5a97d321f5669wRA03Su6PdW.jpg.thumb.jpg[/img])ii2ftc1^
OK，盛出来凉凉，然后放进冰箱
mT.{L7H_ 5?M6Y2VR&|`Y
冰冻紫薯椰汁西米露，就完成拉，是不是很easy
c:T:bG s/E;p
N7G ?\Iptu` 附上成品PP
*h m0o|u7L,Ry
C4DR0a!hNcby/G;_ 一大碗的汤.EqOt&C1v0Y:M:j
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_5912d11883a30ea24c79SgZYCDvptZ8w.jpg.thumb.jpg[/img]!hV4u-Vh"QN
西米都在锅底
(f)D0hy;l] [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_15814e38018138269549Irhn6B3Qke0R.jpg.thumb.jpg[/img]"nh*fVl.g{G
晚上盛到碗里，西米还是在碗底
d*zG!Cs!|3^ zXlS%m/b:U/UzB5k
V
球球很喜欢喝，喝了这么一大碗*pc1lD6j
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090720/20090720_4e59e0a11b13bc330940T0wo5MX5uW7j.jpg.thumb.jpg[/img]

:s_2: 现在好想吃啊，做起来简单又实惠，口水ing。

真诱人，也很想试着做一下。不知道哪里有卖紫薯

西米露我倒是很喜欢，以前小时候常常吃的，在冰箱里冰过以后凉凉的

操作简单，价格实惠。放到冰箱凉一下，夏天喝着更舒服。

这粥熬的好喝，呵呵，就是需要的东西太多了。

方法简单  看起来有食欲，是夏天的好食物

这两种材料我都没尝过，不过看着很爽，有点粥的感觉