查看完整版本: 芽菜小炒[3P]

芽菜小炒[3P]

因为此菜嫩似幼芽，故夫取名“芽菜”。
?E-Y7KrJ/He'\ r*e2?aej5K1^
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070712002461.jpg[/img]
%xd Lq j[\7P;M]q
j!qn3b3{([;e 原料：
;^3^n3t1z,J3r"I"ug 宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。u} CkOVR
做法：
;CtK
w:^R*C9Bj 1、各种配料切成相仿大小的粒；
1_I`&V@'\ 2、热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；h'~| a,?1q+rQ
3、倒入其它配料，翻炒2分钟；L!c)F^Y
f{
4、中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。}4@jO7]b
7QD"L\"T)}#cr
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070712003977.jpg[/img]
9y-B\xkgC,_5p
'x)vx/Vu\a [img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070712005583.jpg[/img]