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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。5t{+IX{setJ

;m"ERw5r#v 材料：
'C:U#{"}6\cXSM 1、糯米粉 150克
iE!M5zF!E"[;IesKN 2、水 200克
5X
A:`Z^'}5a5v 3、糖 30克.Sd _]:cz#H&@7~
4、油 30克
b vQ!{of| 5、红豆沙适量e]M;f,Q5^
6、椰丝适量
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1tcL7?w]3}b I tP 做法：
ljY^P O 1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；
^f$N]:z)r)T)\ 2、1中加入油拌匀；
QU4mB0c| 3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；4P,q&Gz/{ch
a&g
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；;F#u2wgiw_&cG0m
5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；
^4L(D?r9D0f!o 6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。E9{0OrV)qW3C
糯米粉加糖加水
4h$]w$fyjb,Y [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_c7d5f5d45f4eaeecd4ebUHkt6QIcKUNJ.jpg.thumb.jpg[/img] y#{2?)d%|J
搅拌均匀
L`Q d*f9l4T
x-v4J [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_3172eb797667bd21d7ebDtRr9z6CDcuW.jpg.thumb.jpg[/img]7ZHu-}4fy
加油搅拌均匀
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Ef*s;A"E|#r 到入扁盘，放微波炉转2分钟(OPZ[#Y1r7T
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E+C\kd 2分钟后的，边上已经熟了
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搅拌一下
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yP{O4\PO/o,Xa6M 包保险模，再转2分钟uE&d
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9r`D'v#tv7D h 取出搅拌，成糯米皮
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T3x3F.eVhJ8{v9g W$v 取糯米皮，压扁包陷vsX Uf)s1l
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包好，裹椰丝0H;qn
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2\$Q.l+i
Y 成品
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。