pepper1211 2009-6-26 21:00
夏日清凉菜--炒红薯尖
新鲜红薯尖:
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材料:新鲜红薯尖,猪油,大蒜。(青椒,红椒--爱吃辣的)
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步骤:1、新鲜红薯尖洗净沥干,大蒜切片。U|jk'c*O*j
2、锅中加入猪油烧热,蒜片入锅煸炒出香味。
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3、倒入新鲜红薯尖,加一点点水,大火翻炒即可。
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看图:[img]http://www.laoxiangweng.com/picture/productphoto/20081215278291.jpg[/img]cwvAZ \P
加入青红椒会很好看的。味道超好,有种特殊的香味。
tewu110 2009-6-30 21:41
楼主,是不是用的红薯的叶子做菜呀,这可没吃过,还是头一回见呢:loveliness:
realdio 2009-7-2 22:18
好像又是南方的菜啊,蔬菜还是南方的品种多啊,见识了一下,谢谢楼主
小蜜桃16 2009-7-9 00:48
看着真是青翠欲滴呀,可是到哪去买红薯尖呢,只有眼馋的份了
wuliaowu 2009-7-9 01:08
南方的菜啊,蔬菜还是南方的品种多啊,见识了一下,谢谢楼主
xygoon 2009-7-11 20:55
颜色挺好的,每次我自己做都出不来这个色,难道是一定要放猪油??
wolfman57 2009-7-12 01:58
啊,我就知道紅薯能吃,連紅薯葉子都能吃啊?長見識了,不知道帶不帶紅薯的甜味啊呵呵。