查看完整版本: 柳橙鲜虾沙律[9P]

柳橙鲜虾沙律[9P]

原料：柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵)/i$\Y oaI

Bv!kS!z 调料：草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙)
'jxK;V2\ x%t0W:HP4o
工具：挤花袋(1个)7wMoNW


BZR]
}|r 做法：1、洗净基围虾，放进沸水中烫30秒，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾仁沥干水。
b&q(T?,W
? D^M
8t#V+?1c2Zc1PP [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114849784.jpg[/img]
$V8pzsnpR7P
&A5U$o%|av(g 2、将西芹、青瓜、红萝卜洗净沥干水，然后切成丁。
+C7|@k#h U,c V XR(K+pr
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114859713.jpg[/img]
W0e2L%in
!ea0}4{@'J/| [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114908804.jpg[/img]
0Q2k6P7E#T$i 4Y.C vJ5LG#HvV
4、加4汤匙沙律酱入碗，连同西芹、青瓜、红萝卜丁一起拌匀。3Z"eEU du D'?W

RxE%seS2iG [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114935408.jpg[/img]E,x
lq&E/r(q

1Y^#}%n'} f X1O 5、把柳橙洗净后切成花篮状，挖出橙里的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好让它能斜放于碟上。(S5oN,qKi*?+t!R6Iy
'B7@:{3H_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114944755.jpg[/img]/JL'K0M{ o
N

w_,W?k
\do [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115034133.jpg[/img]
;?F,|y A:wxg
.l)[\t Z} 6、将水果沙律舀进香橙篮里，装满后将剩余的沙律倒在篮边，舀3汤匙草莓酱平铺在篮边，再摆上西兰花和圣女果。g2zU P.`uy
Kr]4c4A4M
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115118223.jpg[/img]3R [H7q Lal
5qz!p$C
\Y5E
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115127315.jpg[/img]+d2U3v*bkwb0G
`!f8S9E%]8h*wK])U
7、取出挤花袋装入沙律酱，剪一个小口后，将沙律酱挤在香橙篮上，并在草莓酱上挤一些花纹即可。
bGO}w%Cn 4ci0N1mpVM m/H/P R5bn*C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115141452.jpg[/img]

:excellence 赞一个
*u&k DN[pM~'Z 这道菜做法很简单的说。而且外观也非常漂亮。
z,JY:Kv2P$s][ 一定要学一下子。

这个菜的味道应该是酸酸甜甜的，应该很好吃吧！