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排骨小白菜汤

白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。z9i!~Cs:hG!A/Sn
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材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。Jh8GF1\![?
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。
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排骨和小白菜的对白： L/b&q%SFJyx
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”.dk0{ Sd S*x#oh
排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”[/color]
1sS!V-U$Eh 小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”1`r!o G_0`1Nr
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”A+Z^,L3~2O
小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”1cl
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排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
4vm-{1D@+Fi 小白菜“排骨大哥听说你降价了？”jN7Ut8hn?
[color=blue]排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”[/color]
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WJ 小白菜“我保持身价也没几个钱。”
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a 排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555” ]e8s"nfKVF|
小白菜“排骨大哥不要啊！ _)ik%w8beG S

Z-[&T'l+[)z%^0l,BO8N 买回的排骨"C2d.Eb;@H7d6|
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0905/09052700275e5d6f0dca615c7d.jpg[/img]%i,V_'?y

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8wc%f{ M J 沸过水的排骨
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|y~Hq4sS"kh{'J 洗好的小白菜
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做好的排骨汤
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饭后水果木瓜W x5To YQ4n/{z
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
6U`i]qOXm2R m 俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了