查看完整版本: 羊肉煲［8P］

羊肉煲［8P］

[img]http://img39.imageshack.us/img39/549/34279797.jpg[/img]\)fH3XtL^
na7eR'b0b,@@|
[img]http://img38.imageshack.us/img38/4017/37478945.jpg[/img]f"{(}*W$_TE
3GqTLr
Qz
[img]http://img37.imageshack.us/img37/1047/98708243.jpg[/img]
X"nUN(e*x7c/U
9`_#L+OD$o;} [img]http://img36.imageshack.us/img36/9853/28392973.jpg[/img]Y[6sV^*wfL
(}UQE8b
[img]http://img35.imageshack.us/img35/2300/78131049.jpg[/img]B;|*xlYj!`L S

/^e1F I2cU| [img]http://img36.imageshack.us/img36/6097/84718479.jpg[/img]M:s:\E.c,R

-e"b:u.ZI+vh9F [img]http://img35.imageshack.us/img35/1954/78949990.jpg[/img]
?&cT`L(_/[$o Rhe~,k H
[img]http://img40.imageshack.us/img40/2355/30820616.jpg[/img]
'q6ll0a8p1aK-Yr [size=6]滋补养艳的羊肉煲，这种吃法，口味一流，不膩！一人吃两斤没问题！且吃后不上火，也就是不会燥热、脸起热斑！q%H\DX&Y:|R/\

7g-ss0F H!{ 配料：)x Tj7dg[*r
（还有蒜蓉忘记放进拍）"^7C#`&Q.CG

F L Q`K4a6D 主料：_r*?9R)F
Bj H
O's
放蒜头加少油爆炒成焦黄色!约要30分钟!羊肉含水量高，炒的过程中，会出很多水，将这些水倒在一边．#IV [M*lu
YjIDd c)q
成后,加水煮一会儿^8S'WrPS
,I gfnzl;x/br
将竹蔗,马蹄放砂煲底，防止焦底{T6W:j\

hHu9Mz,pY Xp
将爆炒好的羊肉连汤一起倒入砂煲中*dFR,CZ2]

0WkxNs\d 大约慢火煲近１．５小时许，进行调味！放柱侯酱，生抽，五香粉，胡椒等（不能放老抽，因老抽苦味重！）
5D1`F\9T4P O 9h*u7Y&a%te/G
再慢火煲半小时PD aT/G#N*}'j
w

#jF+B
c7F8Fnu 出煲，打边炉！放蒜苗，腐竹等，先吃这些，最后放青菜，一起滚吃     
0}VjDf~]r `ym9dt0M-U8j
最适合少妇，中老年妇女补身子！！！　　　　
?(O#UE~
E*B&c{
[/size]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看起来还不错，做一次试试，不过现在才刚到炎炎盛夏还要等很久

没有吃过啊，看样子应该不会太差吧，马蹄可以这样吃啊？

好菜，一看就有食欲，找个时间亲自实践一下，谢谢！

哇~看到第一张图片那一锅肉，就口水流下来了。接下来就更厉害了，一旦炖到最后了，那肉都全酥了，羊肉的膻味也被那些蔬菜给清干净了。好吃~口水滴了。

又学到一招了   以后可以显哈身手了  望多发点

楼主这样吃羊肉的方法还真是很好，这么多菜在一起一定很好吃。