查看完整版本: 鸡汤荞麦味噌面[8P]

鸡汤荞麦味噌面[8P]

做法：1）准备材料：猪肉切片儿，蒜末，葱段儿，雪豆，胡萝卜切片，干红辣椒一个切碎，豆芽儿。还有鸡汤适量。
M0] ZU/u2G,cCf

DE!Ah.F(ai O [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/6/2636464_158cce1b.jpg[/img]Xe/yx]J

!L!K-k[N~ea9XZ 2）锅热油，加干椒，蒜末，炒一下。
e`'p\;}+K
k(K9FC ` S [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/6/2636465_922a0558.jpg[/img]
TL9h\;j0Zp:p

:a
N
ul2R2K3cV 3）放入肉片，炒炒―――请忽略俺家灶台上左上角的污渍，煮鸡汤的时候，撒出来了一些，没擦。rtS,u,QI5ew
];br;smNs
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/6/2636466_c1b05edc.jpg[/img]
.E)|zv3r/X3J .`1t#oP[-Q8w Bv
4）肉片变色的时候，倒入豆芽儿炒。
e|Pzd-o ;qeMnd
oF
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/6/2636467_4616959f.jpg[/img]![;Ih$_?w`

C3{9L]*H;S 5）炒一会儿，豆芽变软的时候，倒入熬好的鸡汤，倒入葱段儿，煮6分钟。X'c0v ~M0X8ek

"YL$lB4Q5^ [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/6/2636468_8094a64a.jpg[/img]]2b3u#N*l*`

$l }*B;A bATR 6）煮汤的同时，舀出一大匙味噌酱，加点儿锅里的鸡汤，溶开。 _'^XUYB!E2^*_

!yF%v_c
t [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/6/2636469_7326d09.jpg[/img]]q"\h|;j
*E k4{lQU4P
7）在煮汤的同时，煮面条，面条快煮熟出锅的时候，倒入雪豆和胡萝卜片烫熟，过水，并且沥干水分。
7W3M#k?)S|
d(v M(h)l{ D'u gF6]f [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/7/2636470_89d65f35.jpg[/img] DzOl C7f

{4n+\2]1L/B9E])dr@ 8）把面条和烫好的蔬菜捞入碗里，把溶好的味噌酱倒入热汤里，拌匀，然后盛出锅里的热汤和豆芽肉片浇在面条上即可即可。
.MQ/sUG4l6S_k
g#|U#W5J7F?)E O [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/7/2636471_e709476.jpg[/img]

谢谢分享 看上去不错的一道菜 自己动手试试