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花生酥

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[color=red][b]【主　　料】：[/b][/color]
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I{"t.p/k 坯皮：面粉500克，猪油170克，橙红或黄色食用色素少许。a(@5["D)]$~
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馅心：腰果300克，板油40克，糖10克，盐少许。
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[color=red][b]【辅　　料】：[/b][/color]6L_7FV)F%wR9U

v2s_~BMx [b][color=red]【制作方法】[/color][/b]c(O$~}`l(tg8y

~'WB?]M5xeqXr 1.取面粉300克，加入猪油70克，食用色素、水，和成水油面。
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2.取面粉200克，猪油100克，揉成干油酥。
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3.腰果、板油、糖、盐拌成馅心。5Q#ZO0y w(mb S aZ

@4wb.]+z F#u#@ 4.水油面、干油面分别摘剂，以小包酥的方法制成坯皮。
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3UP$X)}Ye*p;CfS 5.坯皮包入馅心，捏成花生形，入烘箱烘熟即可。

感觉上制作起来不是很麻烦！.GJR
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可是我还有一点疑问：怎么用动物油脂啊！"D5\6G[4M.oL8B#u
我感觉应该用色拉油、大豆油等植物性油脂啊！

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力