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hansebin 2006-9-19 01:16

花菇炖竹笙

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:h#j bN+vnC [img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img]
@w }0I5a3T [color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color]
K8H-F S1L-Jy   [b]特点[/b]i-l;n;w;D
  美肤健脾,降压强身 #xE'_q'gE_
  [b]材料[/b] :n1@3]$n+ZN
  白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 ?%U:~c1c'G&I&_
  [b]调味料[/b] Ll7qg2s[
  盐适量 c:Sw}\&i:Tr4B
  [b]作法[/b]
wMP*L2Nx`   1 将竹笙、花菇泡水后洗净。
P+h,p)f+t3j(KW   2 将白菜心洗净。
H)w C-PFm![   3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,起锅前加入盐调味即可。
?q a&| @y   [b]功能[/b] ,_ ?9Z)VJ\
  美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力
.Ic!l!O`   [b]tips[/b]
S%^$I(G2Q {WH   火腿主要是帮助提味,让汤更加鲜美,所以加的份量不要太多。
IB:aD'|M   
{SR$`b#r [color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]!j$g,}MYq0xQ
  o;M*en6g;uhq
[color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]
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