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豆浆西红柿菜花

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af020007xm[/img]
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a{$lx %T1]{.CP1Op-P4C
[color=#999900]原料:[/color](E(KX!alk?
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半棵菜花, 切或掰成小朵%u
Bj?%~!t8U

+e+ck;K;k/i${ 一个西红柿(可大可小), 切小块
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:BP U9E^g.? 2勺原味豆浆 (放多了也没关系):J\?1Vk,nuG8v)@t
@| N:R#C2o
少许盐, 少许新磨的胡椒#` Ay `)d+W
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1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)
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c/Cgb
j;R}7`'msF a [color=#999900]做法:[/color]
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锅加油, 中火烧热, 放菜花, 翻炒一分钟
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放西红柿块, 中火炒2,3分钟
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,{8@!hVUWIe 倒入豆浆, 撒盐, 翻炒到汁收干了就行了%Q5k4s&P2X
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[color=#999900]心得:[/color]
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3RO%t|s4e0U 菜花生着都可以吃, 所以不用炒得很软
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快出锅前可以放点葱花, 颜色会更丰富些