查看完整版本: 大烤鱿鱼串[5P]

大烤鱿鱼串[5P]

[size=4]主料：
JOQ}~$X 鱿鱼、洋葱。Bm pgXZzW*p'{2H
酱料：]]Q9A3?1i&^ ?'Y
姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。y B9@8uML
~c5\
[/size]q6`/z$CLNz3t#O*z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309453128.jpg[/img]
k8B^'vhV1R m x [size=5]做法：*X$F3h(m&c
kr&W.D
1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。$l C[2Uz4@(gWW?
[/size]
K-od,l"l"Yk-U
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309455593.jpg[/img]
7^s%gUH/f4u"Mz#Y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309460341.jpg[/img]
F(eHBq4~ [size=5]2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。[/size]5{]N*Ook)PF
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309461220.jpg[/img]6L%B3sW9w5GF+A4I*R
[size=5]3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。d8jJnv(K{h|5LXb
不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。
s'f;{X^;S |I'L [/size]
D B.Bq5G [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309463743.jpg[/img]

看到口水都要流出来了，一定要试试，太美味了！

不错"r,F7j2Ji
要试试
\o2Eb6IF'F 一定要试试不错
*~&J9\Ek+J 要试试\B2w8`9s$pz(DZ@5A-m
一定要试试不错tzWe)g$A
要试试uv T"z*D:WL;@{
一定要试试

烤鱿鱼 烧烤必定要吃的6j.G.V!m:oI
很Q很香啊 不过要烤的好吃不容易

谢谢楼主~~看上去挺不错的~~!~QfH/?
有空我也做下试试~~:excellence

回复 5楼 的帖子

嗯,这个在家里面应该也可以做的吧,找个机会做一下先.

看起来非常好吃的样子，还没试过自己做鱿鱼串呢，呵呵

记得当年中学春游时大家去烧烤，别人都带鸡翅什么的，就我一人带了很多鱿鱼，立刻成了最受欢迎的人

好是好就是脂肪肝没法吃啊！馋死了，救命啊！

看起来非常好吃,回家后也去做一下试试。。

鱿鱼口感很棒的，再用楼住介绍的方法做出来一定更爽。

街上有小摊，是铁板鱿鱼，非常好吃，就是有些辣，

实在没有话说 现在就想到街头买上2串  味道真不错

真是很好吃的样子哦，平时都是出去吃的，没有自己做过，什么时候也做做刊，呵呵

街边的铁板鱿鱼我经常食，很吸引，很吸引的。

很美味的样子 可惜家里没有烤箱啊 做不了

我烤过，火候没掌握好，全焦了，浪费啊！。。。。

家里没有烤箱烤像烧烤那样用碳火烤可不可以!

哈哈 真是开胃啊 路边也有卖的 不过看样子很不干净 不敢买 还是自己做的放心 又好吃

我们这街边经常能看到打着大连铁板鱿鱼旗号的摊点,味口还不错,就是不知道是不是正宗的,有机会去大连的话一定要尝尝正宗的