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红糖麻酱饼——早餐饼

[color=Blue][size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009443416.jpg[/img]
{6zd%ctY 原料：
P;n f1jeIa 面粉250g、酵母2g、白糖3g、温水125ml、红糖100g、麻酱150g、食用油适量。_'cb2I?'ZL
做法：T
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1、酵母用温水化开。
2~}E V0I3I\ 2、面粉加白糖拌匀，慢慢倒入酵母水拌匀。
-d2G8Qm]4^dT/B5u^ 3、揉成光滑面团放置温暖处发酵。 Q;c9w*Krg2tWU
4、麻酱、红糖、食用油拌匀。Y hN~VQ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009444458.jpg[/img]
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&NcM}7x?SD)Y 5、发酵好面团取出再次揉成光滑面团。|&VSw*X0D'N xI
6、将面团搓成长条，切成小剂。z0aw$|2N)GKR[}-l
7、将一个面剂擀成长条牛舍状，抹上红糖麻酱。
Irs3Xb&R)oB.@ 8、从一端卷起来成筒状。
's3IHi4W 9、盘成圆饼状。
'jqeR9Ki!R1e 10、平底锅烧热，放入少许油，将饼煎至饼发内熟两面金黄即可。N2eFs{3@t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009445499.jpg[/img][/size][/color]