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孜然红烧青鱼块

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·图　　片：
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I&U(km#|-R ·配　　料:
5o!Nx3B*b 青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈
Fa*Wt%dib;w"I ·特　　色：kLmyB;_)U_3Kl:g]
青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。 +j$w%pOf;Ab6u?5j8q'@
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。Y6kVr \6^_Q0Xb
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅[/size]