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jcc2007 2009-3-14 17:18

西红柿炖牛肉

[size=5][color=Red]各位看完吃过请给个红心！[/color][/size]
西红柿炖牛肉的制作材料：
主料：牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油 ,醋。L._*DP)j:[/B~
教您西红柿炖牛肉怎么做，如何做西红柿炖牛肉才好吃/w8A1Qc'e;_N2G
1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段； $Il1r5L)nP
2、菜油烧至5—6成热时，将牛肉炸过捞出； .]5SF$h*}$u5{9f8D%d
3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；
4、将番茄放入开水中浸泡片捞出剥去皮切成牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。:excellence
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[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic9358.jpg[/img]c+p#e:YC"o.[([%[;F
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[[i] 本帖最后由 jcc2007 于 2009-3-16 20:32 编辑 [/i]]

wyw830223 2009-3-14 17:45

看着就有食欲红红的汤加上牛肉味真是美味的菜啊

seekser 2009-3-14 23:38

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yefeng212gg 2009-3-15 04:17

我超爱吃又。流了好多口水哦。喜欢没有吃过啊。。好想。。5

snowywolf 2009-3-16 00:38

没吃过，应该不错的，好吃吧！谢谢分享！楼主辛苦了!

appo 2009-3-16 09:41

景致

估计营养很高的哦,这是不错的美仕.顶顶顶

yingxing 2009-3-16 13:44

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shyxhyshy 2009-3-16 16:01

这么一炸的话那牛肉用来做汤会不会汤很油腻啊？

222jack 2009-3-16 16:04

这种做法是值得学习，味道应该不错。
要煮60分钟那么长时间吗？西红柿都稀烂了

james343 2009-3-16 16:14

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qijiang 2009-3-16 16:24

有是西红柿又是牛肉的，都是我的最爱啊，口水都流干了

jcc2007 2009-3-16 20:35

西红柿炖牛肉做卤，浇在拉面或面条里好吃的很，具有壮阳的功效、

fateSaber 2009-3-16 21:27

肯定味道不怎么样。想想西红的酸甜+牛肉的口感。实在是不怎么和谐。
这是个人的想法。请大家见凉。

Quentin6 2009-3-16 21:30

牛肉用好多东西吨起来都好吃~~味道一个鲜！

kingxxx 2009-3-16 21:33

看似营养不错啊，图片多谢就更加好啦。先尝尝哦。

malemale 2009-3-16 23:36

这个一定要学！！！！感谢楼主！回头我试试

suny1984 2009-3-17 10:10

好是很好啊。不过就是配料的量没有详细介绍啊，比较简单，希望楼主补充完整

renwentiandi 2009-3-17 11:16

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西红柿牛腩我老婆做的也不错的改天兄弟们到我家尝一尝，还是感谢楼主。

qhhxk 2009-3-17 12:51

以前炖牛肉总炖不烂，要用高压锅炖好久，不知楼主的高招好不好用，回家试试。

jcc2007 2009-3-17 21:15

男人最好一天吃一个生西红柿，这样可以防止前列腺炎！

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