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白灼芥蓝 [图文]

[size=4][font=黑体][color=Blue] 白灼芥蓝  [图文]
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昨天中午在外面吃的饭，有道白灼芥蓝很清淡爽口，就是有点小贵MS18一盘，今天在家也做了一盘成本3块钱。:v(J.uf[x$TbL

8i%x"lp!oC(I%Hx? 呵呵来看看我这成本三块钱的白灼芥蓝吧。
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原料
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芥蓝   葱 姜 红椒丝各少许。 wn g6Zq/DW

is.u}aL:D)x+]p 调料：李锦记蒸鱼豉油，白糖，鸡精，香油，鲍汁，蒜末，姜末，胡椒粉少许。
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做法\5M%nfT%]*l

}5O6cY_H2LxVQ 1丶先将调味料对成“白灼汁”备用。j2LX#e*T"iMl-c
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2丶芥蓝去老叶，洗净切段，比较粗的部分切片，下入沸水中焯烫透，沥净水分装盘，撒上葱丶姜丝丶红椒丝。1TB!Bf1z9S

M*qy6\(X.V 3丶锅内放少许香油倒入白灼汁烧沸，倒入装芥蓝的盘中即可。
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特点
N}t T:T!nN 5k*FZ;[Y2hC,@#y@ @
口味清淡，口感脆嫩鲜爽。 &GdnC-V6y;K8D

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