hansebin 2006-9-13 23:16
韩国泡菜炒肉片
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韩国泡菜炒肉片[多图]7h6~ _4|'z \
时间:2005年12月22日 来源:天涯社区 作者:花绽放
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·配 料:U(k5?rbE9SQ D
1、韩国泡菜半斤,切成小片;6M zG+r9`O5o'E^
2、瘦猪肉三两,切薄的片;frG*BFT
3、蒜半个,切片;X+tgk`I3H!`
4、葱一棵,切段;
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5、辣椒粉一匙。
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·操 作:
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1、锅置火上放油烧至三成热,放入肉片滑散。,O)|H-np
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2、将肉片推至锅边,放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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3、倒入泡菜炒匀即可。wg"Puw\VUl
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xfmlt 2006-9-13 23:43
呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食 韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜 见不着什么油星 说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的