查看完整版本: 菜椒牛柳

菜椒牛柳

[size=2]!a
HR2_Sy'c|W"qg
·配　　料:Z1R5N,Z8kPXyx
上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。)Vz7z%sQ(H
[img]http://www.haochi123.com/upload/2006_5/images20065218124169645.jpg[/img]8w!GPy7a
O'|S%v

.Ho!l~W"nK R8~ ·特　　色：g2d Y$rd6Bk A }r3l
最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。
6b}G!Wze'{M`/` ·操　　作:
&}R(f"R#f)U L;o;a6xZ 牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。h4_b$I7FJ*PFR
[img]http://www.haochi123.com/upload/2006_5/images20065218131536999.jpg[/img][/size]

哥们你在那
F2G/Odj"\)B)s%f 还跑出美金来了 S4i,C7A!k;NyKU
是不是也来个金发美女撒!哈哈