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三丝牛肝菌

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o,IQzz_5}:N 原料：牛肝菌 150克  红椒一个  荷兰豆100克   盐1/2茶匙（3克） -i k0A$\K,Xuo
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      鸡精少许  香油少许?kgHz;I xvv`
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6z9?)s$NN8q 做法：
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Kg E9g-mVu 1）将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。V2]3zj/A

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2）将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。
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3）把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。6OiZX7f)S y`[
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超级罗嗦：
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]_oqw:d0t **在第（2）步骤中，不要怕麻烦，尽量把三种丝丝分开烫，因为每样东西断生所需要的时间不同。lP#I5Fs8LJ
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**牛杆菌，香菇，花菇等等，都可以按照这个方法做成爽口小凉菜哈。
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『分解ing.....』
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将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。
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:~7c\9at[k0qk 将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。
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把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。
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