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青椒炒鸡翼

[b]青椒炒鸡翼
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[img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/0609/2_13091348.jpg[/img]wqe7}eDL
[/b]主料：2PM,rq7ZT
鸡翅300克、青椒2只，姜少许。　0R7X/I5l;M
调料：
]+@L Cqv 花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。
Ac3G6~`]h h)?z;| 做法：*h8sM1M%yqp*e!fYJ
1、鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。 G~!BI1T4RW
2、烧锅下油，放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 Ud3h7sT$Bc
3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。