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粉蒸排骨

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1V4q9_-o8J 粉蒸排骨[多图]
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O v X6__9e&l9L ·配　　料:z8zw9u.L!{'r;l
料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐
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·操　　作:Qq,A/p X9`3bH
需要用到的一些调料
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M(C`5a5?P0? 蒸肉粉是这个样子滴+wJj0Ts
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J 将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟u f0\;H%_w)u7V4|AL"O
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#R%VL W%O3PK Y 二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）o&KJw8}u$n
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加入米粉拌匀后x6~%EL4l/i:f&K
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放入蒸锅，铺平2M#O8b"b.@P
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盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟
j:k!CFv 然后小火半个小时。
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cG(Ar N"gI 最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！j#E&~#yz
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(W"Ni`5IAt#ol2qO ·营养价值:M#U(j F3W
排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙面粉- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。 [/size]

的确不错   很诱人9L;nEDbQ2u6_
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回头我也试试