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西式月饼

[img]http://www.yyeat.com/upload/2006_06/060615002718811.jpg[/img]
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原料配方：h8u8T(y'[$WDU#w
    皮：糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克
J0i%w2?*Vz4w}%N"j8Z     馅：广式伍仁馅
*G*pzI.To     制作过程：/N&n~H)f}
    1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；hu4rki5s$iM
    2、鸡蛋加入拌匀；
F,zQLZWQ)B T     3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；| d7R:U1r
    4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；
DxY)KJhv     5、入炉烤熟即可。