欢乐77 2009-3-3 11:45
金牌菠菜[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]金牌菠菜[图文] 2z WE"P!C
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做法及步骤
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·原 料:
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鸡蛋、菠菜。
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葱蒜、盐、糖、鸡精。n"q6H!F
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·操 作:A t9Q.ecJS
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1、鸡蛋打散，加盐、葱花，菠菜洗净。 }1uG+Mm{,G
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2、锅中烧油，先将鸡蛋煎熟，盛出切成方块。9{w,v)JA
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3、锅中烧油，炒香葱蒜，再炒菠菜。E \!DG!z
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4、菠菜炒软时，将鸡蛋倒回锅中，加盐、糖、鸡精，翻炒均匀后盛出。YlD2}%u_})x#z
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·营养价值:$L&{H}7XS]*T
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菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵....I m6i
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鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...[/color][/size][/font]
jmc007 2009-3-3 15:52
好吃 好看 好做 最最实用的一道家常菜品，炒的时候一定要掌握好火候！菠菜一软即可装盘！
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