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五彩寿司[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]五彩寿司[图文] !@SMDJ:A'y8CZ
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做法及步骤
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ql0\v#o1U/] ·原　　料:
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;~&V1K1JJ 寿司海苔一张、泰国香米一杯（我没其它米）、鸡蛋一个、熟腊肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫甘兰适量、柠檬半个、盐适量。cevf7?:s

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·操　　作:
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1、鸡蛋打碗里，放适量盐，搅成蛋液后摊成蛋皮。 w]dI];b#^

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D;vU'||mchs 2、黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉均切小粒，蛋皮切丝，柠檬挤出汁待用。
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&hHAW-t*X6o 3、在寿司帘上铺上保鲜膜。
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I9H#i{}2kn 4、再铺上海苔。/KF3fj#s
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6qJdz0u#r 5、在煮熟的米饭里加入柠檬汁、盐，拌匀。
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p0r1sbueU1aF 6、将拌好的米饭铺在海苔上，海苔前端留约一寸宽的余地作为接口。m/o8[aX
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9\!m0HnsB(EO)xq 7、再间隔铺上黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉粒和蛋皮丝。f2XHF%}Ef,EC$U
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8、然后紧紧地卷起来。K+L5h7A8EW1fy
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9、卷完后，在海苔的空余处用米饭抹抹，再粘接上。
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dV)QI,G-b"bI 10、切成自己喜欢的形状。0P-r ]zNynW
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ts7}5mp2yGW3C0I 11、摆盘，上桌。 f[P8@*B6S

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+V.M3@wp8{T([&w/y ·营养价值:5k7CR4D%@$R.FA$YxIO
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紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱】
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大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...,H0nO5Iv&re_3Y


@5?N st Xd,FHn6} ·所属菜系:日本料理 [/color][/size][/font]

原来寿司的米是用的柠檬汁腌的啊，还以为是醋呢！