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菠萝古老肉

菠萝古老肉做法：
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材料：菠萝，五花肉（用里脊肉也可以），青红椒(`\G]v
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配料：淀粉，面粉，白醋，番茄酱，糖，盐，料酒，鸡蛋，油
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步骤：[)w-uh1P)]1R_
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1. 五花肉切块，用料酒和盐腌15分钟左右+}0Ym@$|R+o,]

mM"n5`-p6W'u} 2. 腌肉的同时，可以开始切菠萝，并用盐水浸泡5g0U f'K+d2j;J
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3. 鸡蛋一个打散，油烧温热Nbj5VT U

N)O$C}h7^/X0` 4. 肉裹鸡蛋，在面粉里也打个转，放入温油中煎至变色，盛出
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此处切忌，面粉要裹紧1WAk.TOxL&Nt&[cK
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5. 青椒切小块，备用-l A-a$]uml
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6. 白醋3勺（不过这个要看不同的醋的酸度），番茄酱，糖，盐，K q/J'XH/W W
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水淀粉，搅拌均匀，芡汁备用@wqMS3gy/K
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7. 把刚刚炸好的肉块再放回滚油中，炸至金黄色]4i*\q4A5A

Aos;T)yZ"o%[d 8. 锅内少许油，油热，放青椒，翻炒后放入菠萝，6中芡汁倒入，放入肉块，翻炒后出锅L{3Tt P$j8j
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还有一张，觉得也不错，不要浪费，一齐上!`X1[)k:q[)i#dh

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