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紫苏鸭肉

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+i1e,S2F"m [原料/调料] )s9F@p#K[nC
鸭 1/2只 -C}T-k.Hh7QB@
紫苏 75公克
X;F,L&dQ@ 姜 1大块 hd+Lp?+MIUP$q

8y%M#d3Re*D 酱油 1大匙 $Z'p$}dyi.px2Z7g
酒 1大匙 Nx2v.D j?)M
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[制作流程] mO K^i+^Hxs
(1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。
Wc"e\sZ:e8B (2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過p4J)Q,Z,x(@ nP,m'~
不過看上去易學好做gxe)\/kJTIX
但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..