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清炒芦笋--清风每日一素

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清炒芦笋
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[b]主料：芦笋200克、葱粒l00克。 gFGOj
调料：盐适量、淀粉、料酒、醋少许。 .m)Pu$l\(i@d%ri
做法： 1)将芦荀洗净、切成段、备用； FGtc#W
　　2)炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精；
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l0| y 　　3)加入笋段、不停地翻炒、待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。
&G1s)a"\&L.u z 特点：此菜松脆爽口，清香脆嫩。 [/b]