幸福信号 2009-2-13 21:57
辣炒年糕[3P]
辣炒年糕[3P]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008052909324840.jpg[/img]
材料:
年糕圆葱、辣椒、辣酱、鸡精、盐、糖
做法:
1、年糕放在水里浸泡一下,圆葱、辣椒切丝儿
2、锅里放底油,7、8分热放入圆葱丝儿和辣椒丝儿,翻炒
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008052909333165.jpg[/img]
3、翻入辣椒酱,继续翻炒,用盛辣椒酱的小碗儿,放入适量的清水,依次放入盐、糖、鸡精
4、最后翻入年糕,年糕的汤儿浓浓的时候,就可以出锅啦
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008052909334140.jpg[/img]
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游龙 2009-3-5 09:02
怎么把年糕用川菜做了,真是有创意,感谢楼主,支持楼主
sanyuetian 2009-3-5 09:10
创意很好,下去好好做一次品尝一下味道把吧.
pangshiggt 2009-3-6 18:12
不知道好吃不 下去好好做一次品尝一下味道
qdszlj 2009-3-7 00:50
看的就想吃,谢谢楼主共享:flower 送你了,我,明天做出来,马上来送给你馋馋
kyo881122 2009-3-8 18:50
做不来菜啊只能望梅只渴了哼哼~有招一日我也会去尝试的
godnet 2009-3-10 01:40
年糕很好吃 但是要看做法 有些做法做出来的年糕一点味道都没有 难以入口啊
wydyksgz 2009-3-10 19:57
年高隨便吃吃就好了,很快膩的,過年那塊我都沒怎么吃呢,太油
Ankara 2009-3-16 16:00
超市有在卖组合包 里面有圆圆粗粗的年糕和调好味的调味包
不过 这种东西放凉后会变得比较硬不好吃 所以要趁热吃
xshirt 2009-3-16 19:32
哼哼,又学到了一个菜的做法,等有空试试。谢谢了!!!!
hypnus 2009-3-17 01:12
估计又是一种风味了,现在很喜欢吃辣
有空可以试试看了啊