hlt 2009-2-10 18:45
壽喜醬炒烏龍
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck60-036b.JPG[/img] j ]0m
n/\;]Z(N
【材 料】
,[ | F/U6X g6Np,r?%Wk
冷凍熟烏龍麵 1包 m I:W!B9xgK
奶油 15公克 J!| U |%l
柴魚片 適量 4\v
^F%^
青海苔粉 適量
1T4v iA jU m0?W i
七味粉 適量
,]U*g"cu
&R(_$e6Q}[P
【調味料】
p6K O,h `3O3K }
壽喜燒醬汁 80公克 zCn1@r(|LL*Z
%wi,t(T&Qa
【做 法】
#fv&K\ {"{.D3] r/I
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。w Q9i9y%t Y;B
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
Q:B]*N@*p
b
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可
在线客服(1)