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铁观音茶叶 茶香烧肉

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[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-08/31/xin_33080331100975083657.jpg[/img]
8@r"Lb%r&p(t [/b]　　材料： ;G`HF:U
　　烧肉、茶叶 A0\"m+Y/P
　　1、铁观音茶叶先用热水泡一过，去水留茶叶，晾干；
5bC
Y[
BA Cz8s 　　2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出，再倒入烧肉，继续炒，加入少少糖和酱油； G*Q7ULt1J^ qg
　　3、关火，盖盖约五分钟就OK。

有特色，用绿茶可不可以呀？~！