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牛肚炒大蒜[11P]

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*TTYi&G"~ 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。
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[6GQ[e 做法：;}4Rv&l3@c5`;w
1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。}'mrvmP,qI1_F#h
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)ma"lHKsM:l*f 2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。F%G1IX8JX-|{"^
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HM)d[T8I^2IE@ 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
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4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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??'WR!O 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。'yYA,j V
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0qS!TnGZ2Q2^r 6、加点鸡精就可以出锅了。0]P[ d"J~*F(d6R
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