查看完整版本: 秋冬暖餐～干锅蹄花虾[4P]

秋冬暖餐～干锅蹄花虾[4P]

:s_2: [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_000_640.jpg[/img]
B3o.e3O~^#R }@@Y0J
k"gD.ya
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_001_640.jpg[/img]
Hh1[T M4y Lo5N2\o
r m
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_002_640.jpg[/img][(ff1Pn['N U
l"}&W EkP?
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_003_640.jpg[/img]
hV*p.c ql s;zd MK&R;EXg3e]
[size=6]这样的季节做干锅菜最适合，不仅保持了菜的温度，干锅的小火还可以让菜发出滋滋的香味，真是不错:s_2: i:q"T(Mbq

d'_mN[2M9Q4O 干锅蹄花虾
kN0yC6E
H6QU
M3Q6E#m&C#U
原料：猪蹄半个、虾5～8只、小米椒（绿、红）蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱
\B7[_1g|!|9z7J)_0UT \%g@:f7?
制作方法： Sz$i{5]7`S
1.将猪蹄改小块，用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
4N%xFJ^|3S\'y
| 2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香，入虾炒至5成熟I)k3ZJ S+W4ys8O|
3.将猪蹄倒入，倒入少许辣酱翻炒，出锅前放入蒜苗即可
h W'k jQ h~D [/size]

樓主要是配上圖片說明就更好啦，光看文字有時候無法真正理解