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简单美味:香菇啤酒鸡翅[7P]

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[color=#0000FF][size=4]先上成品，再讲做法。[/size][/color]
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[color=#0000FF][size=4]用料：鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。  [/size][/color]
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1zw;x~-B [color=#0000FF][size=4]做法：锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。[/size][/color]  
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[color=#0000FF][size=4]倒入鸡翅翻炒半分钟。 [/size][/color]
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[color=#0000FF][size=4]加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。 [/size][/color]C*YY+nV9z@0hC
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[color=#0000FF][size=4]撒上白芝麻即成。 [/size][/color] &{4o @P!g,h
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看着就好吃:excellence 流水了,嘿嘿

好漂亮的鸡翅呀，啤酒加鸡翅这道菜绝对好吃，