李渊 2008-10-18 15:04
水针鱼
做法 : 水针鱼打理干净,抹上少许粗盐,撒柠檬汁,放进烤箱里5分钟即可。K?!nY
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这鱼本身没什么特别味道,不过只要新鲜就不难吃。。。
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zionist 2008-10-18 20:45
这个鱼长得真奇怪啊,俺还是头一次见到啊,是海里的鱼吗?
hina59 2008-10-18 20:56
这样的鱼,真是第一次见.名字也很好听.看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?
由内而外的美 2008-10-18 21:06
这个鱼还真是第一次见,原来去水族馆也没看到过这鱼,是不是和金枪鱼有点亲戚啊,不过做法到不复杂。就是买不到这原料
tony1288 2008-10-18 21:56
看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?
yige007 2008-10-19 02:38
这鱼的味道一般,不过楼主的做法比较独特。这几条应该是比较小的,我钓的一般都有一尺多长,用海竿加浮漂(此鱼入水较浅,喜成群)#u W(W yPlG
只要是活鱼,怎么做都不会差的!