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自制豆腐花[1P]

[align=left][color=black][img]http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-7-9/20087916457734.jpg[/img][/color][/align]!SX@+l)S
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K d_?Z@R [align=left][size=4][color=black]懒得出门买早点，自己做倒是不嫌麻烦：）,\-}2c\fW_

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M+r 抓了两把黄豆泡了一夜；
"n:Y-oF9~-x'F%H `(g#o;Lq`v
用豆浆机加水，打成浓豆浆；3F$~[Df P#[U7`

ZCl'CmV 煮开（滚起后再煮5分钟），倒在碗里，撇掉浮沫；g7F
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用上一点内脂豆腐王，调料商店卖滴，和上一些热水化开；Z ho9SH}

/F*n8X"se 不要顺时针或逆时针方向搅拌，像凉开水一样，+?T.[*k o
勺起一勺，徐徐倒下，重复七八次；v@:Pq'rk

V yE eJ)seXI4k C 盖上盖子，静置5到10分钟，豆浆会自己凝固；l'Mn p|j|-Z%K
撒葱花，虾皮，紫菜；3JzTS;bW
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调味用拌面酱油，鸡精，美极鲜，加点辣油，搞定～～～
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这是豆腐花吗~还不是界于豆浆和豆腐花之简的东西.

阿？豆花是这样做出来的阿？;N/D0d&aZ#e+u d
那个豆浆里面放的用来凝固成豆花的东西上海有没有买的？(X0nekJ/o6Z-R`;n
叫什么啊？

很好的一道菜啊,特别适合推行以后的老同志.

小时候经常加酱油来吃这个，味道真的是很不错的，很怀念

豆腐花最重要是够滑，而且我喜欢再加上一点黑糖，味道更香。。