查看完整版本: 木耳酱鸭脯

木耳酱鸭脯

木耳酱鸭脯做法如下： /Q |z6`)e
@ K6y\
1.    鸭脯肉切小块，过葱姜水去腥。
s0@&Tv+IBy] 2.    葱花爆锅，放焯好的鸭肉翻炒，放白酒一勺、花椒大料少许、白糖少许、放甜面酱若干（根据鸭肉多少）然后倒水，炖。 d&^4W#hxQ2O
3.    大火转小火炖15分钟放入木耳，再炖10分，放鸡精少许，即可。
1M-~)|^9V-g%W [img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-7/2006727161431.jpg[/img]
+G])_yI:eekd0\ +F7b Pf?;fEWEX
味道真好啊。带皮的鸭脯肉，浓郁的酱香，滑爽的木耳。不说了，口水泛滥。

一道大补的大菜，学了做一下

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主