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皮香肉嫩之家常烤鸭（多图详解）

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这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味.
/p4A/B&VP6tv6@ 材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿)
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B\?9t5TB 蜂蜜 烧烤酱 ?+hFRC1pA
做法: } }E*qv:sO0N
1.鸭腿去骨[)uR%s1`
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)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费.
KW;CG/U Q 2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上O`9_3O}O;[7q)yR
3.烤箱预热180度
H2~'r(QPg HBL 4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱. *a9Se9W$RW*T
5.盖上锡纸,中层30分钟. ?%}!E*k0?q|dz9GQ
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
ni)__l 7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之. 5[W uOtH$|
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主