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红烧冬瓜甫

原材料： 3RyeL"i\i
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　　冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。 &wE$_L [/\w1Z

gBW f`T"Q\ 　　调味料： 1fd4b0B.g^

;I%mL z-taK},k 　　花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。 r[kiQ ^8s mP,A/X7U

1Z y/{/i-| i-@zt 　　制作过程：
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　　1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。
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8@4z;p:UCT$BH 　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。
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&O8ODd0u4Ks 　　3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。
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