奔月日嫦娥 2006-7-25 22:20
香橙鸡翅
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材料:鸡中翅12只,香橙2个
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调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙lI0Yd\-q [E
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制法: Er@x c%I
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1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 C {j9V-V$c
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2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
xvxiaor 2006-7-26 08:21
太简单了嘛!!!对于我这种新手还是讲详细才会做!!!
jinger 2006-8-3 11:58
呵呵,又可以学到一道美味啦,不错,以前到是没有尝试过这种做法,谢谢楼主
renxiaoy 2006-8-3 14:40
太简单了嘛!!!对于我这种新手还是讲详细才会做!!!