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如意马兰[1P]

[b]如意马兰+MNP8{!x
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p3cT8h$M%S [img]http://7gua.net/meishi/UploadFiles_2892/200602/20060228071824987.jpg[/img],X,kQ:c\
[/b][size=4]主料：
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b#tEw*p 　　马兰头80克，鸡汁豆腐干80克，百叶50克，鲜鸡汤、糖、盐、麻油、味精各适量。
u cd/C8ib"Kh 　　制作方法：{D kg?W
　　选用新鲜嫩头的马兰头洗净放入锅内烫一下（时间要短、速度要快），用刀切细，控干水分，加入鸡汁豆腐干细末，加入糖、盐、麻油、味精适量；薄百叶加鲜鸡汤煮熟控干后，包入马兰头及豆腐干卷成如意卷，即可切成片装盆。
,m*^6c(yz| 　　特点：色彩丰富，造型别致。[/size]

请问一下：什么是马兰呀？
8@.v0w1XIT 以前听过“马兰开花二十一”

是马兰头
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马兰开花8W b:U"u\5_"a
6j*ZC6H"kC}&b o
之前的花苞

马兰花马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人儿最爱她，请你快开花。 {{$zWW"r:Wc:?v
俺也没见过马兰花。