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芸豆猪蹄（美容延缓衰老）

制作方法:5cU6T B1o!s
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主　　料： 芸豆 猪蹄
$F(pP-Cjk;aM-k 辅　　料： 老姜 料酒hS(ii6_d4Woe
主要用料：
7PV1`(v%T ^;M 1、猪手两只，约三斤，斩块。
~ W#BV2Uw 2、芸豆一斤（干），用水泡发一天。(_
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3、老姜一块。L)Oe;c'N'`^
4、料酒三大匙。
c#[T/j:G$x 5、盐适量。O8}l8[ LUs9S m
味碟用料：
d7~(jY8|{2TGH 1、生抽半汤匙。
'T;}#eM`$\ 2、醋两大匙。
xR$EX3p7VM2PK 3、油辣椒一大匙。
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Z*R&x pV(|8v)t 4、花椒粉一咖啡匙。
h'I2hN? w 5、香油一大匙。
#bj^b"`%Yke 6、葱两棵。x#S(nF;kEm
7、味精适量。
Mgha[iO 做法：
N#^/U%F%[+?:G9j 1、将猪手块过沸水去血沫后，捞出。 r_;nmz)e_-Oy+l
2、炖锅中加水，放入猪手块，将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。Fj@w}W
3、放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。
9ySv [$M$`*TA1uyX6m 4、猪手起锅前将葱切碎；生抽、醋、油辣椒、花椒粉一、香油、味精放碟子里调成味料。,K6Q*}Btq
5、将猪手盛汤盆里。$}\/cX bs:U
6、味碟里撒上葱碎，和猪手汤一同上桌即可开吃。