智能xyz 2006-7-15 15:18
椰香木耳双花菜
原料:
a3RM1J&z|6Xl-?z@Q _&o
9U
N2S1b4a;p*O-S&P"wSB
木耳一把 西兰花半棵 菜花半棵 胡萝卜半根 玉米粒50克 椰浆200ml 盐1茶匙(5克)鸡精1/4茶匙(1克)水淀粉2汤匙(30ml)
t3D;oN8G}PuX9g
s#P4hb3Yq|S'P/B
做法:{$u6D/H3n5o&i#iJ
*t^uAHP`!z_r`PE
1)木耳用适量温水浸泡,软化后,彻底清洗干净,沥干水份备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜去皮洗净后,切末。
q9lbgX;y*N
~5?*j*q?8V
2)炒锅中放油,加热至7分热,将西兰花和菜花放入翻炒片刻后,倒入椰浆,改用小火将菜煮软,再放入木耳,玉米粒和胡萝卜末,加盐和鸡精翻炒均匀后继续煮3分钟,用水淀粉勾芡即可。\ENo&GPR
?8{I
cAaC'l
超级罗嗦:W.`9xJy il.Jh
X3fp@mM
**椰浆在超市有售,买不到的话,可以用椰汁或牛奶代替。
D!G']5PG7`#iTo)p,]
"D`'[{$HoL:x
**木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。6P/SE}
ui
k],C
9Z^.J+tx!?2u
『分解ing.......』
$x)F"bbv
k o
XMa*b+m0i
[img]http://album.sina.com.cn/pic/54a625bf020005nv[/img]
Cmu5Xs T:| v w*q
.|v)h/| MAu
[img]http://album.sina.com.cn/pic/54a625bf020005nw[/img]