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小抄肉

用料y~:Hm8A
猪肉
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w 干辣椒，花椒，大葱，姜，蒜，八角
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|D:X 淀粉，酱油，料酒，盐，味精适量
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将猪肉切成肉片，用酱油和淀粉阉一下 2nsM)U-p3M@f"jz+A
将姜切丝，蒜切片，备用
H3u/`:D2m%e;M6L)w 起锅，到入油，5成熟放入干辣椒段，花椒，八角，放入姜丝和蒜片，抄出香味后，放入肉片！大火翻抄2分钟左右，即可！
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u+`Y.b-t 小贴士X$^dl%Hjx
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放香料是，油不要太热！以免会糊
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