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美国鸡蛋布丁

[url=http://www.mhf.cn/recipe/recipedcpic.asp?cookid=2343]
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[img]http://www.mhf.cn/images/cook/2343.jpg[/img]/h(lFrb$Q
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[size=4][color=#FF0000]原料：_!r9@(M7N _
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量/V4H,V3kdq5l
辅料：|a-y'zc#Bc"O
砂糖300克，香草粉少许
+h,ik#VI eP 做法：
K iR[ PDH 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
zv/}(S0b B3BSm,kp 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
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3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
5K*j/WY#Ut Tips：#|u'c%dh_4\&b
如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]6? M0A.^ Cl|%G
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[[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]

好像有点难度的么,用微波炉可以烤么?

本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文

[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表
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LrKA 本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]ET!tzqb

{"C.@(bc
i0YS 啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下……7d#X'f1uDgw)oS
可是这是道甜品啊？

原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~

对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？