aszxdc888 2008-7-15 00:37
栗馒头VS栗子烧果子[6P]
[color=Blue][size=4]栗馒头
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A.砂糖39g,奶油15g,蛋液50g,水麦芽8g B.白豆沙15g C.小苏打2g,水5g D.低筋面粉116g,N%\2GH}
栗子烧果子
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苏打粉3g,低筋面粉150g,炼乳110g,糖粉20g,蛋25g,奶油25g
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都是把材料混合匀(所用奶油均要融化哦~~~),冰箱内放置30分钟后,包上豆沙栗子,180度15~18分钟即可~u%M$h-a*v![Y#F'T
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[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080421/338464320080421002508044_640.jpg[/img]
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白豆沙皮的方子做的栗馒头~~
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炼乳皮方子的栗子烧果子~~~上面有芝麻的,里面包的是咸蛋黄~~~~A+r Fml\@eP~
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黄龙天翔 2008-7-15 23:12
看样子很好吃,可惜某吃这类的东西一个钟头后一定会反胃,敬谢不敏了。
lili6935 2008-7-21 18:55
真是我的最爱,不过这个季节还买不到这种菜,唉,都流口水了!