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[转贴]什锦蔬菜蛋炒饭

原料：
^^!I%b;Na dT6R5O;q 冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗
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补充：
ziM} C8m5p)ouE3D h 1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。
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2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。 y&|;}5a,Y.U8niVS

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u:TVTB4VMO})\ 辅料：/b!{F#SO+u
盐1小匙、白胡椒粉少许9cYj;Rm$@&_5z4_

NM!q4A~ lWd 做法：
:WnGi5im:S 1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国] V\|,v8x.P8Z,|
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2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。
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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。:excellence